tillbaka till verkligheten

Nu har magsjukan äntligen gått ett helt varv runt, va ingen här hemma som slapp det, men nu hoppas vi att det dröjer år och dar innan de kommer igen!

Fick en förfrågan på om jag inte kunde lägga ut lite mer bilder/recept på mat också, och det ska jag självklart försöka hinna med, kan försöka blanda lite helgmat med enkel snabb och billig veckomat!

Satt också och funderade på om det var några av mina läsare som skulle vara intressrade av att jag har en frågestund, där ni kan fråga vad ni vill och jag svarar, antingen om mina tårtor, eller något annat..



Nu sitter jag Max och alva och tittar på draktränaren, ska snart klä på oss och gå ut och få lite frisk luft!


snart så

Magsjukan fortsätter att snurra och eftersom det är prio 1 att ta hand som mina små gryn blir bloggen lidande, LOVAR att ta tag i detta så fort vi är friska och krya, väntar just nu på ifalll det är över eller om jag och Stefan också ska få det, det återstår att se!

Idag är der freeedag!! jihoo och går allt bra så blir det frdagsmys med thai take away, imorgon ska Stefan och pappa hjälpa min bror David och hans sambo malin att flytta från karlskrona till Kalmar, mycket bra val =)

Nu ska jag se om Max och Alva känner för lite lunch, om inte annat kanske lite yoggi i alla fall!



När man är sjuk får man ha pyjamas hela dagen!


Magsjuka is in the house

I nat vaknade jag av en hulkande liten bebis Alva =( Hon började klockan 3 i natt och har hållt på sedan dess, stackars liten, hon har legat och hållt mig i handen hela natten, vi gick in i Sagas säng (hon är hos sin mamma i dalarna över sportlovet) för att låta killarna som än så länge är friska sova.
Jag har försökt att hålla henne lugn hela morgonen men hon vägrar! Försöker leka och busa men sen går det ju som det går, tänk vad dom är tappra dom små grynen, en annan kan ju inte ens sätta sig upp när man är magsjuk!

Idag skulle jag ha lämnat dom en stund för första gången hos dagmamman, men nu har jag avbokat fram till måndag, förhoppningsvis blir vi inte sjuka allihopa, men Max och jag som har varit hos dagmamman ligger väl i riskzonen...


Nu Är vi hemkomna efter dagens besök hos d...

foto0406 (MMS)

Nu Är vi hemkomna efter dagens besök hos dagmamman, vi stannade mellan 2 och halv 5 och då blir man så här trött! Jobbigt med nya intryck och nya kompisar!


Day one

Idag har vi börjat inskolningen hos dagmamman för Alva och Max... Jobbigt! =(
I stort sett hela denna veckan ska jag vara med, ev skulle jag lämnna dom en pyttestund i slutet på veckan.
Max tyckte det va jättekul, när jag sa att vi skulle hem för Alva skulle sova sa han bara "mapp stanna här", Alva var mest mammig, men de lägger sig förhoppningsvis.

Jag tycker det är sjukt jobbigt att lämna bort dom, känna att dom går till någon annan när dom är ledsna, eller vill mysa.. inte till mamma för hon finns inte där...


Burlesque

Igår kväll, kom mamma, pappa och syster helt spontant på  lördagsmys!
Det belv melodifestivalen såklart och massa gottis! Tyckte för övrigt att det var en ganska usel omgång av melodifestivalen, fortfarande omgång 1 som är bäst enligt mig.
Sen tog vi oss en titt på den  nya filmen Burlesque med Cheer och Christina Aguilera, tanken var att jag och Stefan skulle ha sett den på bio nu när vi va iväg sist, men när jag läste om den hade den fått så himla dålig kritik så vi tittade på the green hornet istället, vilket jag ångrar nu!
JÖSSES vad bra den va!! Ville starta den direkt igen efter den va slut, det är ett bra betyg!



Bok/teater tårta

Denice fyller 20 år och hennes syster ville att jag skulle göra en tårta med bok,teater,cupcakes eller vampyrtema.
Jag kunde inte komma på ett fint sätt att få med alla intressena så jag valde att bara använda mig av böcker och teater.
Gjorde en tårta i form av en bok och dekorerade med den glada/ledsna teater maskerna













Ljusa bottnar
Marabou mango/choklad mousse
Glasskräm
Spacklad med mjuk smörkräm
Täckt med marsipan och sugarpaste
Dekorationer i sugarpaste och marsipan








Gam tårta

Idag har en kompis som heter Richard, men kallas för Gamen födelsedagskalas, och detta skulle såklart firas med tårta!











ljusa bottnar
jordgubbsmousse
glasskräm
spacklad med grädde
täckt med 50/50 sugarpaste-marsipan
dekorationer i sugarpaste



There`s a firts time for everything

Nu har precis Max varit på toaletten för första gången! Mycket stolt och nöjd var han näör han var klar! mammas duktiga STORA kille!




Bara napparna som ska bort med!


Dröm vs verklighet

Inte ofta, och i ärlighetens namn nästan aldrig, men ibland händer det, långsökt, men konstigt!
Jag vaknade tidigt imorse och var tokledsen, hade drömt en mardröm. Drömen utspelade sig på en båt, det var jag och en annan tjej som jag kände, allt hade varit toppenmysigt fram tills dess att vi fick veta att båten av okänd anledning skulle sjunka.. Det blev hysteriskt! Jag vaknade precis innan vi dog, vilket jag är glad för!
Sen slår jag på radion precis som jag gör varje morgon, och hör om två svenska kvinnor som omkommit i en båtolycka i vietnam tidigt nu på torsdagsmorgonen...
Gåshud!



Äta papper?

Godmorgon på er!
Har precis gett Max och Alva frukost, tagit mitt morgonkaffe, och läst tidningen, där jag hittade ett citat som jag inte visste om jag skulle skratta eller gråta när jag läste..


"De äter papper och servetter för att fylla upp magen.
Så att man är mätt och håller sig smal.
Man äter det där så man inte vill äta något mer"
- Janet jacksson om vikthysterin i hollywood.

Först tyckte jag nästan lite synd om dom, tänk vilken press att inte lägga på sig ett enda litet gram.
Men sen, vid närmare eftertanke, hur dum får man bli?!



heja jessica simpson!












NU



Stora Chokladbollar

Igår var vi inne hos grannen Line på förmiddagen så Malte , Max och Alva kunde leka en stund.
Vi fick kaffe och chokladbollar och det va superduper gott! Det var nog första gången på år som jag åt en hemmagjord chokladboll, och dom är sååå underskattade!
Så idag har jag gjort egna som jag kan stoppa i frysen, alltid bra att ha när det dyker upp besök=)

Jag gjorde dubbel sats och stoora! Precis som på kondiset!








Recept 25 små eller 5-7 stora

100g margarin eller smör
3/4 dl socker
3 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
3 dl havregryn
2 msk kallt kaffe

pärlsocker eller kokos att rulla dom i

Skär matfettet i mindre bitar. Blanda margarin, socker, kakao, vaniljsocker, och havregryn.
Häll i kaffet och blanda snabbt ihop till en smet.
Rulla till bollar.
Häll pärlsocker på ett fat eller en djup skål, lägg i chokladbollen och rulla den i sockret.
Låt stå i kylen före servering.
Går utmärkt att frysa!


 


Kyckling gratäng med vitlök och creme fraiche

Efter förfrågan ska jag försöka knåpa ner kycklinggratängen jag bjöd systeryster på i fredags när hon var här o hade mys!
Det är inget recept till det uten ett tips jag fick av min kompis angelica för typ 100 år sedan, och sedan dess har jag gjort allt lite efter efet smak och tycke, men ska skriva på ett ungefär!

Kycklingfilé ( 1-1 1/2 per person)
Creme fraiche
vitlök efter eget tycke. Till 5 kycklingfiléer har jag 7dl creme fracihe och 3-4 vitlöksklyftor
rökt skinka ca en näve hackad 
fransk senap 1-3 msk
1 kruka färsk persilija
1 näve riven ost

potatis av valfri sort, jag brukar ha klyftpotatis

Stek kycklingfiléerna och krydda med salt peppar och valfri krydda
Skiva i  1-2 cm tjocka skivor, lägg i ugnsfast form.
Hacka skinkan och fräs upp den i samma stekpanna som du stekte kycklingen i, UTAN att diska ur den imellan.
Häll på creme fraiche och låt skinka och creme fraichen puttra en snabbis.
pressa i vitlöken och ha i senapen.
låt puttra ca 5 min och ha sist i persiljan.
Häll såsen över kycklingen och riv över ost.

In i ugnen 175grader 15-20 min.

servera med potatis av valfri sort, pommes frites, klyftpotatis eller pressad. Valfri sallad

Mums!




Kladdkaka med maräng recept







En supersmaskig kladdkaka som barnen ääälskar eftersom det är maräng uppe på!



Recept!


kaka
125g smör eller margarin
1dl strösocker
2 äggulor
2 tsk vaniljsocker
1tsk bakpulver
2 dl vetemjöl
3 msk kakao
1 dl mjölk

Maräng
2 äggvitor
1 1/2 dl socker

1. Rör samman smör och socker poröst. I det receptet jag har står det inte om smöret ska vara rumstemp eller smält, jag har gjort med bägge men föredrar nog det smält! Tillsätt äggulor och blanda.

2. Blanda mjöl, vaniljsocker, bakpulver och kakao i en bunke och sikta ner i smeten.

3. Rör i mjölk i smeten och blanda samman, häll i form med löstagbar kant ca 24cm i diameter.

4. Vispa vitorna till ett skum, tillsätt sockret lite åt gången och vispa till en blank fast smet.
Spritsa eller bred ut på smeten och grädda i ugnen 175grader ca 20 min.

Låt svalna och servera med grädde eller glass!



How wonderful life is,-while you´re in the world




It's a little bit funny this feeling inside
I'm not one of those who can easily hide
I don't have much money but boy if I did
I'd buy a big house where we both could live

If I was a sculptor, but then again, no
Or a man who makes potions in a travelling show
I know it's not much but it's the best I can do
My gift is my song and this one's for you




And you can tell everybody this is your song
It may be quite simple but now that it's done
I hope you don't mind
I hope you don't mind that I put down in words
How wonderful life is while you're in the world

I sat on the roof and kicked off the moss
Well a few of the verses well they've got me quite cross
But the sun's been quite kind while I wrote this song
It's for people like you that keep it turned on

So excuse me forgetting but these things I do
You see I've forgotten if they're green or they're blue
Anyway the thing is what I really mean
Yours are the sweetest eyes I've ever seen



Idag Är det som alla vet, alla hjärtans da...

,_ (MMS)

Idag Är det som alla vet, alla hjärtans dag! Jag och stefan firar 5 år tillsammans och 4 år som förlovade. tänkte jag skulle passa på att visa hur det såg ut hemma på mitt sovrums golv när jag kom hem, för snart 1 1/2 år sedan:)Killar kan bara dom vill =)


smörgåstårta och söndagsmys

Idag har det varit lördag all over här hemma hos oss, vi körde hem från mina föräldrar på eftermiddagen efter ännu en god middag =)

Sen har vi suttit hela kvällen framför film och myst med barnen med popcorn, sen när jag nattade Maxen fixade Stefan tända ljus och smörgåstårta, så nu är vi mätta, trötta och nöjda=) Nu ska vi se klart wallander och sen är det sängen som gäller!


tårta Mack från "cars"


Eva från jobbet ville att jag skulle göra deras födelsedagstårta till sonen Mika som fyllde år i veckan, och skulle ha kalas idag!
Önskemål var att lastbilen Mack från Cars filmen skulle finnas med.





Ljusa bottnar
Vit chokladmousse
björnbärsgrädde
spacklad med blåbärs smörkräm
Täckt med marsipan
Dekorerad med sugarpaste
Bricka från bakers ab




Välkommen du underbara fredag!

Idag är det fredag, bästa dagen på hela veckan!
Idag kommer även världens bästa syster och ska ha fredagsmys med oss!
Jag ska göra kyckling i ugn med creme fraiche och vitlök, sååå gott! Sen blir det såklart Let´s dance och världens största godispåse:-P



Har gjort klart tårtan som ska hämas imorgon, Bilder kan jag såklart inte lägga upp förens imorgon runt lunch då Eva har hämtat tårtan=)



Några bebisbilder

Maria, Stefans syster hade några bilder på lilla Maximilian i hennes dator, dock är dom från när vi precis fått komma hem så han är redan 19 dagar gammal, men fortfarande liten skrutt =)













Här kan man jämnföra med handen =) och som sagt 19 dagar!


Förlossningsberättelse nr1 Maximilian <3

Amanda va lite nyfiken på hur mina förlossningar har varit så jag tänkte jag skulle skriva ner dom båda två, Och jag börjar med Maximilian=)

Den 29e april 2008 Åkte jag in till en läkare i nybro för att dom skulle undersöka min foglossning samt mina sammandragningar, jag blev sjukskriven eftersom livmodertappen var påverkad. Jag var då i vecka 33+5.
Dagen efter vad jag och Saga hemma och tog det lungt, vi började baka muffins vid 3 tiden, en bit in i baket blev jag helt varm och blöt, gick på toaletten för att kolla vad tusan det var, och det slutade helt enkelt inte rinna, vattnet hade gått. Jag var då i vecka 33+6. Jag ringde till mamma först mest för att höra om hon trodde det var vattnet som gått, som förstföderska är man ju allmänt osäker på det mesta, och det trodde hon absolut!
jag ringde hem Stefan från jobbet och ringde sedan till sjukhuset, och dom tyckte jag skulle ta det lungt, packa mina saker och sedan komma in vilket jag gjorde.

Stefan kom hem från jobbet vid 4 och vi åkte direkt, jag hade börjat få en del sammandgragningar men inte så tätt, vi denhär tidpunkten hade Stefan inget körkort så jag körde själv de 6 milen som det är in til Kalmars lasarett.

Väl på sjukhuset tog dom det lilla lugna, eftersom jag inte gnällde någe vidare om sammandragningar.
Efter ca 1 timme fick jag en sjukhus säng i ett rum tillsammans med en annan tjej, jag blev uppkopplad för att kolla CTGn, vilket inte visade några sammandragningar?! Jag tyckte detta va konstigt, men viking som man är sa jag ingenting om det... Dom informerade sambon om att det kommer inte bli någon bebis här på ett bra tag så du kan åka hem över natten och komma tillbaka imorgon?!

Tiden gick, jag tröttnade tillslut och försökte sova, runt kl 21.
Jag kunde inte alls få ro och jag tyckte det gjorde ont hur jag än låg, satt eller vred och vände, ringde flertalet gånger på barnmorska eftersom jag tyckte det borde kört igång eftersom det kändes så, men kurvan visade fortfarande inget och eftersom vattnet hade gått vägrade de undersöka mig pga bakterierisken, jag fick en värmedyna att lägga på magen?!

Jag var uppe runt 01 och tog en dusch för jag tänkte att det kanske skulle hjälpa, vid detta laget började jag känna lite förtvivlan för om det inte ens börjat ännu hur tusan skulle det då kännas när det väl satte igång!
Efter dusch och toalettbesök la jag mig åter för att försöka vila, tillslut tyckte jag att nej minsan, detta kan inte vara rätt!! Så jag tryckte åter igen på den röda knappet (4e gånge) och INSISTERADE på att det måste ha börjat för det känns som om de trycker på! Efter många om och men gick hon motvilligt med på att undersöka mig, och då ble det minsann fart i tanten, helt öppen! Bara att lossa låsen på sängen och rulla in i rummet jämte, en kvart senare var lilla Maximilian ute, i vecka 34+0 1780kg och minimal! Helt ensam under förvärkarna, helt ensam under förlossningen och 2 andetag i lustgasen! 1 timme senare kom Stefan måttligt glad över att han blivit hemskickad och missat ALLT, Maximilian skickades till Neo avdelningen där han och jag fick spendera nästkommande 16 dagar tillsammans med sondmatning och andningslarm.
Men allt gick fint, och jag kan ärligt säga att NEJ, detta är inte okej behandling av en förstföderska, hon borde vetat att det skulle vara en speciell maskin för kurvan när det är prematur eftersom den andra är för okänslig...men jag kom ur upplevelsen starkare och vet att detta är någon som jag klara FINT utan bedövning utan fjant och utan krusiduller =)


Ska se om jag kan hitta nån bild så man kan se hur liten han var, tyvärr låg allavåra bilder från födseln på en extern hårddsik som kraschade =( men ska leta!



Mina nörd glasögon ;-P

Det var ju ett nedrans velande med olika glasögon hit och dit och jag kunde inte bestämma mig, men så satt jag och funderade på VARFÖR jag inte kunde bestämma mig, och kom fram till att det var nog för att ingen av de par jag lånat hem va 100% det jag ville ha. Så jag lämnade tillbaka de jag hade och gick och provade lite till.
jag har ju alltid tänkt att om jag ändå ska ha glasögon (behöver dom inte jämt utan bara typ när jag kör bil och kollar tv o så) så ska jag ha nåt modernt och som sticker ut. Inga medelsvensson tant historia. Sååå det fick bli nördisar, och jag älskar dom! Säkert bara jag som tycker det e snyggt, men vem bryr sig, de är ju jag som ska ha dom =)







Recept kolakakor

Här kommer det superenkla receptet på kolakakor/sirapskakor

200g smör
1,75dl socker
1,5 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2 msk sirap
5 dl vetemjöl

175g ugn


Blanda rumstempererat smör med socker och vaniljsocker, (lättast med elvispen)
Häll i bakpulver och sirap och kör snabbt ihop det med elvispen.
Ha sist i vetemjölet och kör med elvispen tills det har "klumpat" ihop sig, då kan du enkelt knåda ihop det för hand till en smidig deg.
Dela degen i 4 delar och rulla varje del till en orm och lägg på en nakplåt med bakplåtspapper.
Platta till varje orm något.

In i ugnen ca 18-20 min.

Dela ormarna i snett över direkt då de kommit ut ur ugnen, annars hinner de stelna! Låt svalna på plåten, gärna under bakduk.

Lycka till !


Godmorgon världen! Solen skiner, tidningen...

foto0391 (MMS)

Godmorgon världen! Solen skiner, tidningen ligger på bordet, och sconsen Är precis klara! Nu ska vi smaska:)


Kolakakor / Sirapsbröd

Kom ju på att kolakakor behöver man ju inga ägg till! Så det kastade jag ihop här hemma igår, alltid lika gott, och galet enkelt!









baktips?

Nu har vi precis varit ute på promenix, och nu sitter vi och har fikat kanelbulle=)
Va lite sugen på att baka något, men har varken kakao eller ägg, vad kan man tänkas kasta ihop med det?


Bloppis, skor, barnskor, kläder

Jaha men vi kör en liten bloppis för att se om det finns något intresse, i så fall kommer jag lägga upp mer efter hand =)

Är det något du är intresserad av maila mig på emelutt_85@hotmail.com eller lägg en kommentar med din mail!









Rosa stor väska bag modell, använd endast en gång inte min stil :-P
Brunmönstrat foder, innerfack, avtagbar axelrem. Supersöt.
150kr






Brun kilklack med blommor, storlek 40, använd 3 gånger, reglerbara band. nypris 299.
100kr
50kr!!








Vita peeptoe i lack, reglerbara band, storlek 40. använda 1 gång.
100kr
50kr









Knallrosa pumps från vaganbond, i skinn! Nypris 399:- använda 3 gånger, lite skav på ena klacken.
100kr










Gladiatorpumps helt nya ALDRIG använmda, fel storlek. storlek 39. nypris 399.
pris 150kr
100kr!







"skinnjacka" fodrad storlek 86
100kr


























Vattenpalats

Idag har vi spenderat större delen av dagen på vattenpalatset i Tingsryd, kände att det behövde hittas på något som barnen tycker är skojigt!
Max och Alva ville inte alls först, badkrukor som mamma=) Men inne i varmbassängen kom dom igång och båda doppade sig, fast från Max sida var det nog mer ett misstag:-P
Saga är ju som ett vattendjur så det va full rulle hela tiden, Setfan fick åka vattenrutchkana, bubbla, leka i grottor och åka virvelvind, undrar vem som är tröttast :-P

Nu har vi ätit lite middag och ska ha en slapparkväll a´la söndag, skönt!
Tittade på melodifestivalen igår såklart och är mer än nöjd med de 2 som gick vidare! Dock tycker jag det såg skumt ut när vissa sjöng, hoppas inte det va mimning??!!



Choklad / banan cupcakes

I veckan hade jag min bror David och hans sambo malin på en liten snabb visit, de blev lite lek med barnen och såklart lite fika!
Choklad och banan cupcakes med kaffe smörkräm





Jag följde grundreceptet på cupcakes som finns HÄR la till 2-3 msk kakao och några bitar hackad choklad (nästa gång ska jag testa med smält shoklad)
Samt en övermogen banan som jag skivade i bitar och hade i mitten på muffinsarna.



Smörkrämen är efter  detta receptet, hade bara i snabbkaffe efter smak!




LV väsktårta

Idag fyller en tjej som heter Frida år, och hennes mamma fastnade för denna tårtan och tyckte att Frida skulle ha något liknande.
Då det var ganska kort varsel hade jag inte exakt samma färger hemma utan det blev en lite ljusare väska, men jag hoppas att Frida och Fridas mamma blev nöjda i alla fall!













Tårtan innehöll
Ljusa bottnar
Hallonmousse
Vit chokladmousse
Spacklad med grädde
Täckt och dekorerad med sugarpaste
Målad med pastafärg




Bloppis??

Undrar om det finns något intresse av att ha en bloppis här på bloggen?
Men lite blandat, skor, kläder, barnkläder till låga priser?



Något gott?

Idag verkar det som om min bror David och hans sambo Malin kommer förbi och hälsar på, de har precis hittat sig en gemensam lägenhet i trekanten utanför kalmar, Grattis till dom =)

Satt och funderade på om jag inte skulle baka något gott och ha lite fika när de kommer, men har idé torka och kan inte komma på något gott men ändå ganska enkelt,
Har ni några tips??




Grundrecept smörkräm till cupcakes

Här kommer recepetet jag för det mesta abvänder mig av när jag gör smörkräm till cupcakes. Smaksätt med i stort sett vad du vill =)


115g smör
250g florsocker
2 tsk kokande vatten

Vispa smöret fluffigt, tillsätt florsocker lite i taget under omvispning. Tillsätt vattnet och valfri smaksättning.


Nu har vi precis varit och grillat korv ti...

foto0380 (MMS)

Nu har vi precis varit och grillat korv tillsammans med min syster. Mys!


RSS 2.0