dessa makalösa tårtor!

Satt och surfade runt lite allmänt bland tårtor, har kommit på att amerikanarna är inte helt förvånande helt makalösa på att göra otroliga och helt underbara tårtor som inte är av denna värld.
Man kan inte sluta avundas dessa talanger som finns!
Hittade denna tårtan som var till en flickas 1 års dag!
Nu vet jag vad jag ska ge mig på när tösen fyller 2! UTAN TVEKAN


Är den inte helt magisk och fantastisk!


Öken....

Ja nu sista tiden har det varit ganska lungt med tårtorna, det beror på att jag har haft en massa att stå i här hemma, både med barnen och så har vi renoverat lite i hallen hemma=)
Men nu till helgen fyller både jag och dottern år, så då kommer det att komma upp två olika tårtor, missa inte det!
Kommer även att ge mig på de populära "cake popsen" !




Playboy bunny tårta

Linda som ville ha denna tårta till sin 25års dag ville oxå ha en tårta till sitt kalas, men då ville hon ha en playboy kanin!











Ljusa bottnar
Vaniljkräm
Daimganache
Spacklad med vanilj smörkräm
Täckt och dekorerad med sugarpaste





Lyxig pastasås med ädelost

Detta är min absoluta favorit pastasås, den är snabb god och lite extra lyxig!

Detta behöver du

  • Valfri mängd färska champinjoner hackade grovt
  • 5 dl creme fraiche
  • 1-2 paket creme bonjour ädelost beroende på hur stark smak du vill ha
  • 1 dl vitt vin
  • 3 vitlöksklyftor
  • salt och peppar
  • pasta av valfri sort, jag brukar använda bandspaghetti

Gör såhär

koka pastan enligt anvisningarna på paketet
Hacka champinjonerna grovt och fräs i en kastrull med en klick smör.
tillsätt creme fraiche, vin, pressad vitlök salt och peppar och låt koka upp.
Tillsätt sist osten och låt småputtra ca 5 min.

Servera med en god sallad och ett glas vin! perfekt fredagsmys!

smaklig måltid! =)

 


GRANDSAND


Vill du vara med?
Kolla in denna sidan

http://modegrabben.blogg.se/2010/september/grandsand-tavling.html

 

 


Cornflakeskakor för gottegrisen

I know, inte det roligaste o nyaste receptet precis, men det betyder ju inte att dom e sjukt goda! Jag brukar inte smaka av det jag själv bakar, men dessa e omöjliga att motstå!


Ingredienser

100 g margarin
1 dl sirap
0,75 dl strösocker
3 msk kakao
4 dl cornflakes
1 dl kokos
1 tsk vaniljsocker

Gör så här

Blanda margarin, sirap, strösocker och kakao. Låt koka ca 3 minuter.
Tillsätt sedan vaniljsocker, kokos och cornflakes.
Häll upp i formar och ställ in i frysen så de stelnar till.
Mmmm...





Mera tävling!

Denna gången tävlar jag här!



Jag tävlar om ett present kort från Kalasbolaget där det finns allt du behöver för barnkalas,temafesten,kräfskivan mm. Tävla hos MaddesMumms



Mini biskvier hallon/citron/vit choklad recept

På kalaset vi hade för tjejen i helgen bjöd vi på mini biskvier med smörkräm med hallon lemon curd och ett täcke av vit choklad, mums!
2 st äggvita(or)
400 gram mandelmassa
250 gram vit choklad

Citronkräm
100 gram smör, rumsvarm
1,5 dl florsocker
1 st äggula(or)
2 msk lemon curd
2 msk hallonpuré, (eventuellt)

1. Värm ugnen till 200 grader.

2. Vispa äggvitorna till lätt skum. Riv ner mandelmassan och vispa till en smet. Klicka ut i femkronors-stora klickar på plåt med bakplåtspapper. Grädda i 8–10 minuter.

3. Dra bort pappret med biskvierna och skölj plåten i kallt vatten. Dra tillbaka pappret på den blöta plåten, så går det lättare att ta loss biskvierna. Låt dem kallna på galler.

4. Vispa ihop ingredienserna till smörkrämen. Bred krämen i en topp på undersidan av biskvierna. Ställ i frysen.

5. Finhacka chokladen och smält den i en skål i vattenbad.

6. När biskvierna är helt frysta, doppa smörkrämen i den smälta chokladen. Låt stelna och förvara kallt.
t










Lycka till!

7 års kalas med Bratz tårta

Igår fyllde sambons dotter Saga hela 7 år, stora tjejen!
Så vi hade lite kalas för släkten, hon ville ha en Bratz tårta, och jag tyckte det kunde vara roligt att inte han en vanlig rund, så vi hittade på lite eget!









Ljusa bottnar
Citronmousse
Hallongrädde
spacklad med passionsfrukts smörkräm
Täckt och dekorerad med sugarpaste



DC keps tårta nr 2

Idag fyller Elias 8 år och han hade sett bilden på Kimmos tårta som var formad som en dc keps, och ville såklart oxå ha en!
Kimmos tårta var till 8-10 personer och i verklig storlek, denna är till 15 personer och alltså inte i naturtrogen storlek. Men vem vill inte ha en jätte DC keps som man kan äta? 







Ljusa bottnar
Dumleganache
Vaniljkräm
spacklad med choklad smörkräm
Täckt och dekorerad med sugarpaste

Till ca 15 personer

RSS 2.0